찬 바람이 불어오면 생각나는 호빵의 계절이 본격적으로 찾아왔습니다. 호빵을 떠올리면 ‘SPC삼립’의 ‘삼립호빵’을 빼놓을 수 없는데요. 1971년 출시되어 반백 년 넘는 역사를 지닌 ‘삼립호빵’은 2022년 12월 기준 누적 판매량 65억 개를 돌파하며 겨울철 대표 간식거리로 자리 잡았습니다. 이달 4일에는 국가대표 피겨스케이팅 선수 ‘차준환’을 광고 모델로 발탁하고, 다양한 라인의 시즌 호빵을 선보였습니다. 중장년층에는 추억을, 젊은 층에는 흥미를 불러일으키는 ‘삼립호빵’의 신제품을 함께 만나러 가볼까요?
‘발효미(米)종 알파’ 첨가로 더 쫄깃해진 ‘삼립호빵’
이번 시즌 ‘삼립호빵’은 소비자의 다양한 니즈 충족과 품질 강화에 초점을 맞춰 출시됐습니다. 지난 50여 년간 축적해 온 호빵 기술력을 바탕으로 맛과 품질을 더욱 살렸는데요. 특히 토종 유산균과 우리 쌀에서 추출한 성분을 혼합한 ‘발효미(米)종’에 알파쌀가루(호화 쌀가루)를 더한 ‘발효미(米)종 알파’를 전 제품에 적용해 쫄깃한 식감과 풍부한 풍미를 구현했습니다. 맛 개발은 물론이고, 최고의 품질과 식감을 구현하기 위한 끊임없는 노력이 있어 ‘삼립호빵’은 오랜 시간 ‘국민 호빵’으로 사랑받을 수 있었습니다.
“명불허전” ‘SPC삼립’의 대표 스테디셀러 호빵
대한민국 국민이라면 안 먹어 본 사람이 없는 ‘정통단팥호빵’은 ‘삼립호빵’을 대표하는 제품인데요. ‘삼립호빵’에서만 만날 수 있는 ‘호빵 고운단팥앙금’을 사용해 부드럽고, 고운 식감이 특징입니다. ‘생생야채호빵’은 기존 호빵 재료의 한계를 넘어 다양한 제품 개발의 가능성을 보여준 사례로 평가받고 있습니다. 국내산 생양파와 양배추, 두툼한 고기 다이스를 불고기 소스에 볶아내어 달짝지근한 맛과 생생한 식감을 동시에 느낄 수 있습니다.
이외에도 토마토소스와 페퍼로니, 치즈 등 피자 재료가 듬뿍 들어간 ‘듬뿍피자호빵’과 고기가 12% 이상 함유되어 풍부한 육즙을 자랑하는 ‘고기호빵’은 오랫동안 꾸준히 사랑받아 온 ‘삼립호빵’의 스테디셀러 제품입니다. 올해부터는 두 제품에 새롭게 개발한 ‘삼립호빵 맛있는 시즈닝’을 더해 감칠맛을 살렸습니다.
제2의 스테디셀러를 노리는 New 메인 호빵
‘SPC삼립’은 기존 스테디셀러 제품 외에도 다양한 입맛과 연령층을 아우를 수 있는 호빵 2종을 선보였습니다. ‘매콤김치호빵’과 ‘치즈촤르륵호빵’이 그 주인공인데요. ‘매콤김치호빵’은 숙성된 김치 본연의 아삭함과 청양고추의 매콤함이 더해져 K-대표 매운맛을 선사합니다.
‘치즈촤르륵호빵’은 제품명처럼 반으로 가르면 길게 늘어나는 치즈가 포인트입니다. 안에는 크림치즈와 모짜렐라 치즈를 아낌없이 넣어 ‘단짠’의 맛과 비주얼을 모두 잡았는데요. 어떤 호빵을 먹을지 고민된다면, ‘SPC삼립’에서 야심 차게 선보인 ‘매콤김치호빵’과 ‘치즈촤르륵호빵’부터 시도해 보세요.
“이런 맛은 처음이야!” ‘SPC삼립’에서 만나는 이색 호빵
‘SPC삼립’은 트렌드를 반영한 제품 출시로 호빵의 정의를 다시 쓰고 있는데요. 올해는 식사용, 디저트용, 캐릭터를 반영한 개성 넘치는 호빵까지 다양한 제품을 출시했습니다.
먼저 식사 대용으로 간편하게 즐길 수 있는 ‘식사형 호빵’부터 살펴보겠습니다. 잘파 세대 사이에서 인기인 마라를 활용한 ‘마라찜닭호빵’부터 매콤한 고추잡채 소와 굴 소스가 어우러져 중독성 갑인 ‘고추잡채호빵’, 치킨 브랜드 ‘멕시카나’와의 협업으로 탄생한 ‘멕시카나 양념치킨호빵’과 ‘멕시카나 고메치킨호빵’까지 다채로운 제품 출시로 호빵 애호가들의 입맛을 사로잡았습니다. 다가오는 11월에는 ‘화르륵떡볶이호빵’ 출시를 앞두고 있습니다. 해당 제품은 ‘맵덕후’를 위한 제품으로 매콤한 떡볶이 소스에 버무린 제육과 채소가 듬뿍 들어간 호빵인데요. 실제로 밀떡을 넣어 쫄깃한 식감을 살렸다고 하니, 벌써 기대되지 않나요?
‘할매’ 입맛을 보유하고 있다면, 이번에 출시한 ‘디저트형 호빵’에 집중해 보세요. ‘디저트형 호빵’은 고소하고, 진한 인절미와 흑임자 앙금에 떡이 들어가 쫀득한 식감을 선사하는 ‘인절미호빵’과 ‘흑임자호빵’, 부드러운 고구마 앙금에 국내산 사양 벌꿀 첨가로 달콤함을 더한 ‘달콤 꿀고구마호빵’까지 세 종류로 만나볼 수 있는데요. ‘K-디저트’에 대한 세계적 관심이 증폭되면서 국내뿐 아니라 해외에서도 인기를 끌 것으로 예상됩니다.
‘포켓몬’ 팬을 위한 희소식도 준비했습니다. 올해 1월 출시되어 큰 인기를 끈 ‘포켓몬 호빵’을 재출시한 것인데요. 이번에 선보인 제품은 두 가지로 인기 캐릭터 ‘토게피’와 ‘잠만보’를 활용한 귀여운 패키지가 특징입니다. ‘토게피’의 색상을 빼닮은 ‘토게피의 순백우유 호빵’은 100% 국내산 우유로 만든 커스터드 크림을 채워 깔끔하고, 부드러운 맛의 우유 호빵입니다. 남녀노소 모두가 좋아하는 우유를 재해석해 호불호 없이 사랑받고 있는데요. 함께 출시한 ‘잠만보의 크리미단팥 호빵’은 녹진한 통단팥 앙금에 부드러운 생크림을 섞어 달콤함을 두 배로 느낄 수 있습니다. ‘포켓몬 호빵’을 먹은 후에는 안에 동봉된 띠부씰을 확인하는 것도 꼭 잊지 마세요!
오늘은 2023~2024시즌 ‘삼립호빵’ 신제품을 만나봤습니다. ‘삼립호빵’은 앞으로도 트렌드를 반영한 신제품 출시를 통해 겨울철 따뜻한 추억을 선물할 예정인데요. 기존에 없던 새로운 맛으로 우리에게 감동을 주는 ‘삼립호빵’에 많은 기대와 관심 부탁드립니다.