강남역 인근에 위치한 ‘SPC스퀘어’는 SPC그룹의 주요 브랜드 매장을 한 건물에서 만나볼 수 있는 외식 복합 문화공간인데요. 최근 SPC그룹은 이곳을 ‘스퀘어강남’으로 새단장하고 예술과 미식을 동시에 즐길 수 있는 공간으로 구성했습니다. 쉐이크쉑, 배스킨라빈스, 던킨 매장이 새로 입점하면서 더욱 강력하고 다채로워진 스퀘어강남으로, 지금부터 함께 떠나볼까요?
예술과 미식이 어우러진 푸드테인먼트 공간
강남역 4번 출구에서 조금만 걸어 나오면 만날 수 있는 이곳, SPC그룹 플래그십 스토어인 스퀘어강남입니다. 복잡한 강남 한복판에서 무엇을 먹어야 할지 고민되신다면 주저 없이 스퀘어강남으로 향하시기를 추천합니다. 쉐이크쉑, 배스킨라빈스, 던킨, 라그릴리아 등 SPC그룹의 주요 외식 브랜드들을 한꺼번에 접할 수 있는 것은 물론, 다양한 문화 경험까지 즐길 수 있기 때문인데요. 연면적 2,000㎡ 규모의 단독 건물인 스퀘어강남은 ‘테이스티 플레이그라운드(Tasty Playground)’라는 콘셉트 아래, 맛있는 푸드를 즐기며 세계적인 아티스트의 예술 작품을 감상할 수 있는 푸드테인먼트(Food+Entertainment의 합성어) 공간으로 꾸며졌습니다.
스퀘어강남은 건물 외관부터 엘리베이터, 벽면 등에 세계적으로 유명한 그래피티 아티스트 마틴 론(Martin Ron)의 그래피티 작품을 적용해 활기 넘치는 분위기를 연출했는데요. 매장을 오픈할 때마다 국내외 아티스트와 협업을 진행하고 있는 쉐이크쉑 역시 그래픽 디자이너인 차인철 작가와 함께 ‘팝핑!(Popping!)’을 주제로 통통 튀는 아트웍을 선보였습니다. 차 작가는 어린 시절 뉴욕 메디슨 스퀘어파크에서 처음 쉐이크쉑을 맛보았을 때 머릿속에서 스파크가 터지는 듯한 경험을 했다고 하는데요. 그로부터 영감을 얻어 탄생한 아트웍은 스퀘어강남 1층에 위치한 쉐이크쉑 매장에서 지금 바로 만나보실 수 있습니다.
스퀘어강남 2층에 자리 잡은 배스킨라빈스와 던킨 매장도 눈을 즐겁게 하는 아트웍으로 꾸며졌습니다. 스퀘어강남점에 적용된 아트웍들은 비알코리아 디자인센터인 ‘스튜디오 엑스트라(Studio Xtra)’와 미국 캘리포니아 기반 디자인 에이전시의 협업으로 탄생했는데요. 배스킨라빈스 매장은 여러 아이스크림 플레이버를 열기구로 형상화해 동화처럼 신비로운 분위기를 연출했습니다. 던킨 매장은 시그니처 컬러의 도넛 형태 조형물과 리본을 활용해 세련되고 힙한 감성으로 공간을 채운 것이 특징입니다.
스퀘어강남에서만 맛볼 수 있는 특별한 메뉴
쉐이크쉑은 매장마다 각 지역의 특성을 살린 시그니처 콘크리트를 선보입니다. 콘크리트는 쫀득하고 진한 맛이 특징인 쉐이크쉑만의 디저트 메뉴인데요. 쉐이크쉑 스퀘어강남점의 시그니처 콘크리트인 ‘코코 강남’은 붉은 용과로 핫핑크 컬러를 표현하고 코코넛 밀크와 코코넛 젤리, 코코넛 칩을 넣어 부드러운 맛과 다채로운 식감을 더했습니다. 이외에도 지금 쉐이크쉑 매장을 방문하시면 시즌 한정 메뉴인 ‘홀스래디시 페퍼콘 시리즈’를 만나보실 수 있는데요. 뉴욕 스테이크 하우스들이 사랑하는 홀스래디시(서양식 겨자무) 소스를 쉐이크쉑 스타일로 재해석해 폭발하는 듯한 풍미를 선사합니다.
던킨 스퀘어강남점에도 차별화된 특화 메뉴가 마련됐는데요. 던킨 시그니처 음료와 배스킨라빈스 아이스크림의 만남으로 탄생한 최상의 꿀조합을 경험하실 수 있답니다. ‘초콜릿 파르페 352’는 달달한 던킨 시그니처 초콜릿 음료에 배스킨라빈스의 초콜릿 아이스크림과 초콜릿 토핑을 얹어, 진한 초콜릿 맛이 입안을 가득 채우는 메뉴인데요. ‘에스프레소 파르페 352’는 던킨 시그니처 에스프레소 샷에 부드러운 배스킨라빈스 바닐라 아이스크림, 과자 토핑을 더했습니다. 도넛 메뉴도 빼놓을 수 없죠. ‘초코 우유 크림 도넛’과 ‘핑크 우유 크림 도넛’은 초콜릿 코팅이 입혀진 도넛 안에 상큼한 딸기잼과 부드러운 우유 크림을 듬뿍 채웠는데요. 우유 크림 대신 바닐라 아이스크림을 샌딩한 ‘초코 아이스 샌드’, ‘핑크 아이스 샌드’ 등 이색 도넛도 경험해보시길 바랍니다.
이번엔 배스킨라빈스 스퀘어강남점의 특화 메뉴들을 살펴볼까요? 힙한 디저트를 경험해보고 싶은 인싸 고객분들께는 ‘오크레이프’를 권해드리고 싶은데요. 크레이프 안에 달콤한 바닐라 아이스크림, 생크림, 과일 등을 듬뿍 올려 맛과 비주얼을 모두 갖췄습니다. 초코 소스와 딸기를 더한 ‘스트로베리 초콜릿’, 피넛버터와 바나나를 토핑한 ‘바나나 피넛버터’ 두 가지 맛이 준비돼 있습니다. ‘콜드브루 오트라떼’는 고소한 귀리우유와 깔끔한 콜드브루의 풍미가 어우러진 음료인데요. 부담 없는 라떼를 즐기고 싶은 고객분들께 특히 추천하는 메뉴입니다. 배스킨라빈스 스퀘어강남점에서는 무려 100가지에 달하는 아이스크림 플레이버를 만나볼 수 있는데요. 지금 스퀘어강남에 방문하셔서 기존에 맛보지 못했던 특별한 플레이버들을 경험해보세요!
스퀘어강남의 새로워진 모습을 살펴보니, 지금 당장 달려가고 싶은 마음이 샘솟는데요. SPC그룹은 지속적으로 색다른 제품과 서비스를 선보이며 스퀘어강남을 찾는 고객분들께 즐거운 경험을 제공할 계획입니다. 감각적인 인테리어와 아트웍, 그리고 차별화된 맛으로 가득 채워진 공간에서 특별한 시간을 만끽해보시길 바랍니다!