최근 밸런스 잡힌 건강한 삶을 추구하는 분들이 많아지면서 식품 시장에도 ‘프로틴(Protein, 단백질)’ 열풍이 불고 있습니다. 프로틴은 우리 몸이 정상적으로 기능하는 데 꼭 필요한 영양소인데요. 그 중요성을 체감하는 고객들을 위해 SPC그룹에서는 영양 밸런스와 맛을 두루 갖춘 프로틴 푸드를 선보이고 있습니다. 건강한 매력이 가득한 제품들을 지금 함께 만나보세요!

 

SPC그룹의 여러 브랜드에서 선보인 각양각색의 프로틴 제품

 
 

뜨겁게 달아오르는 프로틴 식품 시장

 

매년 빠른 성장을 거듭하는 국내 프로틴 식품 시장

 

그야말로 프로틴 열풍이라는 말이 딱 들어맞을 정도로, 프로틴 식품 시장의 열기는 매년 뜨겁게 달아오르고 있습니다. 헬스 트렌드가 현대인들의 일상에 깊숙이 자리 잡으면서 식생활에도 커다란 변화가 찾아온 것인데요. 한국농수산식품유통공사(aT) 식품산업통계정보시스템에 따르면, 국내 프로틴 식품 시장 규모는 지난 2018년 813억 원 수준에서 연평균 약 64%의 성장률을 거듭해 2021년 3,364억 원 수준까지 확대됐습니다.

 

프로틴은 우리 몸의 근육과 호르몬, 혈액, 효소를 구성하고 면역세포의 증식을 돕는 필수 영양소입니다. 프로틴 섭취가 부족하면 면역력이 약해지고 근손실이 나타날 수 있기 때문에 건강을 유지하기 위해서는 적정량을 반드시 섭취해주어야 하는데요. 세계보건기구(WHO)는 체중 1kg당 0.8g의 단백질을 매일 섭취할 것을 권장합니다. 하지만 바쁜 일상 속에서 영양소를 골고루 섭취하기란 쉽지 않지요. SPC그룹 각 브랜드에서 만나볼 수 있는 프로틴 제품들과 함께라면 맛있고 간편하게 필수 섭취량을 채울 수 있는데요. 간식으로, 혹은 끼니 대용식으로 먹기 좋은 각양각색의 프로틴 푸드를 여러분께 소개합니다.

 
 

프로틴 듬뿍! 건강하게 즐기는 간편 식사

 

탄단지 밸런스를 고루 갖춘 피그인더가든의 샐러드

 

가볍고 건강하게 끼니를 챙길 수 있는 메뉴로 샐러드만 한 게 있을까요? 신선한 야채와 단백질이 풍부한 토핑이 어우러진 샐러드는 별도 조리 없이 먹을 수 있어 현대인들에게 더욱 안성맞춤입니다. SPC삼립의 피그인더가든 샐러드는 가까운 편의점에서 손쉽게 만나볼 수 있는 데다, 든든한 포만감까지 갖췄는데요. 특히 ‘탄단지 볼 샐러드’ 4종은 탄수화물, 단백질, 지방의 밸런스를 맞춰 영양학적으로도 뛰어난 제품입니다.

 

먼저, ‘탄단지 허브치킨 볼 샐러드’는 허브향이 듬뿍 밴 촉촉한 닭가슴살을 토핑으로 얹고 샐러드와 환상 궁합을 자랑하는 리코타치즈, 올리브, 토마토 등의 재료를 푸짐하게 넣었는데요. 달콤 바삭한 맛이 매력적인 크랜베리와 현미 시리얼, 적포도주로 만든 콜라겐 발사믹 드레싱까지 더해 풍성한 맛을 완성했습니다. ‘탄단지 핫치킨텐더 볼 샐러드’는 매콤한 치킨텐더를 올려 중독성 있는 풍미가 특징인데요. 단호박, 계란 토핑으로 포만감까지 챙겼습니다. 슈퍼푸드인 마늘로 만든 갈릭페퍼 드레싱을 뿌려주면 마지막 한 입이 아쉬운 맛을 즐기실 수 있답니다.

 

‘탄단지 그릴닭가슴살 볼 샐러드’는 그릴에 구운 촉촉한 닭가슴살의 깊은 풍미가 돋보이는데요. 든든하고 부드러운 고구마, 계란 토핑과 바삭하고 고소한 아몬드, 베리 뮤즐리가 조화롭게 어우러졌습니다. 아몬드로 만든 아몬드 두유 드레싱은 샐러드의 고소한 맛을 한층 끌어올려 줍니다. ‘탄단지 훈제목살 볼 샐러드’는 훈연향을 입힌 목살을 사용해 고급스러운 맛이 일품인데요. 고구마, 계란 토핑과 믹스넛을 더해 건강하면서도 포만감 가득한 한 끼를 누릴 수 있습니다. 콜라겐 발사믹 드레싱은 고소하면서도 상큼한 맛으로 훈제목살의 풍미와 시너지를 일으키는데요. 오늘 점심에는 피그인더가든 탄단지 볼 샐러드로 밸런스 꽉 잡힌 식사를 즐겨 보세요.

 

빠르고 간편하게 필요한 영양소를 채워주는 던킨의 ‘프로틴 바’와 ‘커피 에너지 바’

 

정신없이 몰아치는 일과에 혹시 끼니를 거르고 계시진 않나요? 바쁜 때일수록 우리 몸이 필요로 하는 열량원을 제때 공급해주어야 하는데요. 던킨에서 선보인 ‘프로틴 바’와 ㅍ‘커피 에너지 바’는 한 손에 쥐고 간편하게 먹을 수 있을뿐더러, 맛과 영양을 모두 챙겨 바쁜 직장인들에게 특히 추천해드리는 제품입니다.

 

‘프로틴 바’는 오도독 씹히는 견과류와 고소한 현미를 듬뿍 넣어 포만감이 오래 지속될 수 있도록 했는데요. 은은한 단맛 덕분에 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 바 1개당 10g의 단백질이 함유돼 있어, 부족한 프로틴 섭취량을 채워줍니다. ‘커피 에너지 바’는 곡물 시리얼과 견과류가 어우러져 허기를 달래기에 더할 나위 없는데요. 커피 맛이 더해져 자꾸만 손이 가는 매력적인 제품입니다. 커피 에너지 바 1개에는 5g의 프로틴이 함유돼 영양적으로도 매우 뛰어나답니다. 지치고 기운 없는 날에는 던킨 프로틴 바, 커피 에너지 바와 함께 활기를 충전해보세요.

 
 

맛있게 즐기는 프로틴 간식

 

잠바주스에서 만날 수 있는 다양한 프로틴 음료

 

매 끼니에 프로틴을 챙겨 먹는 게 생각만큼 쉬운 일은 아닙니다. 건강식보단 달콤한 간식이 유독 생각나는 날도 있고요. 그럴 땐 잠바주스에서 출시한 여러 프로틴 음료를 추천해드리고 싶은데요. 들고 다니면서 언제든 편하게 꺼내 마실 수 있는 ‘마시는 프로틴 RTD(Ready to Drink)’가 준비되어 있습니다. ‘프로틴 스무디 스트로베리’‘프로틴 스무디 초코’, ‘프로틴 스무디 블루베리’ 3가지 맛으로 출시해 선택의 폭을 넓혔는데요. 합성 향료를 넣지 않고 설탕 대신 프락토올리고당을 사용해 건강하게 즐기기 좋습니다. 달걀 3개 분량 수준인 17g의 단백질을 함유한 데다, 하루 칼슘 권장량의 62%를 음료 1병으로 간단히 섭취할 수 있지요. 잠바주스 매장뿐 아니라 파스쿠찌, 파리크라상 등 SPC그룹 브랜드 매장에서도 마시는 프로틴 RTD를 만나보세요.

 

잠바주스 매장에서 직접 제조하는 음료 중에도 프로틴 함유 메뉴들이 여럿 마련돼 있습니다. ‘프로틴 초코바나나’는 프로틴 초코와 프로즌요거트 셔벗, 생바나나를 함께 블렌딩해 달달한 맛이 매력적인데요. 운동 전후 또는 든든한 식사 대용으로 마시기에 제격인 스무디입니다. ‘프로틴 카페모카’는 프로틴 초코와 우유, 에스프레소샷을 조합한 메뉴인데요. 카페모카에 프로틴의 영양까지 추가된 건강한 커피 음료입니다.

 

배스킨라빈스와 매일유업의 협업으로 탄생한 ‘아이스바이오 초코링 앤 프로틴볼’

 

배스킨라빈스에서도 프로틴이 함유된 건강한 아이스크림을 만나보실 수 있습니다. 매일유업과 협업해 요거트 아이스크림 ‘아이스바이오 초코링 앤 프로틴볼’을 출시한 건데요. 매일유업의 인기 디저트 제품인 ‘매일바이오 토핑요거트 초코링&프로틴볼’을 아이스크림으로 재현했습니다. 장 건강에 도움을 주는 프로바이오틱스 LGG 유산균이 함유된 요거트 아이스크림에 프로틴볼과 초코링이 더해졌는데요. 요거트의 산뜻하고 달달한 맛과 다채로운 식감이 조화롭게 어우러집니다. 프로틴을 더 맛있게 즐기고 싶은 날에는 배스킨라빈스에 방문하셔서 아이스바이오 초코링 앤 프로틴볼을 찾아주세요!

 
 

지금까지 SPC그룹에서 선보인 프로틴 푸드를 살펴봤습니다. 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있는 메뉴들인 만큼, 언제 어디서나 부담 없이 즐기기에 좋겠지요. 여러분의 바쁜 생활 속에 에너지와 활력을 가져다줄 프로틴 제품들과 함께 오늘도 건강한 하루 보내시길 바랍니다!