몇 년 전부터 핫플레이스로 떠오르는 을지로에 SPC그룹의 스페셜티 커피 브랜드 커피앳웍스가 새롭게 문을 열었습니다. 최근 을지로는 ‘힙(Hip)지로’라고 불릴 만큼 젊은 이들의 사랑을 독차지 하고 있는데요. 복고와 새로움이 공존하는 ‘뉴트로(New+Retro)’ 감성을 느끼며 도심 속에서 스페셜티 커피를 즐길 수 있는 커피앳웍스 센터원점을 지금 바로 소개합니다.
 
 

서울의 중심에 13번째 매장 오픈

 

을지로에 위치한 커피앳웍스 센터원점 소개 영상

 

커피앳웍스는 SPC그룹이 2014년 론칭한 스페셜티 커피(Specialty Coffee) 브랜드입니다. 최고의 커피 전문가들이 모여 최상의 커피를 선보이는 SPC그룹의 커피 플래그십 브랜드이자 연구센터인데요. 세계 유명산지에서 생산되는 커피 중에서도 상위 7% 최상급 생두만을 사용하며, 다양한 추출 방식을 활용해 고객 취향에 맞는 최고급 커피를 제공하고 있습니다. 동부이촌동점, 양재역점 등 서울 도심 매장 7곳과 인천공항 내 5개의 매장을 운영하고 있었는데요. 지난 9일 서울의 중심 중구에 센터원점(서울 중구 을지로5길 26)을 새롭게 오픈했습니다.

 

미래에셋 센터원 빌딩 1층에 자리 잡은 커피앳웍스 센터원점은, 대형 회사들이 위치한 업무 밀집 지역으로 평일에는 직장인들의 방문이 주를 이룹니다. 출근길, 점심시간 전후, 퇴근시간 등을 이용해 도심 속의 스페셜티 커피를 즐기려는 직장인들로 가득한데요. 미팅이나 회의에 적합한 대형 테이블을 갖추고 있어 업무 목적 고객들의 방문이 잦고, 편안한 휴식을 희망하는 고객들은 야외 테라스 좌석을 애용하고 있습니다.

 

저녁 이후와 주말에는 가족, 친구, 연인 등 나들이를 즐기는 고객들의 방문이 많은데요. 매장 바로 옆으로 서울의 랜드마크인 청계천이 흐르고 있기 때문입니다. 청계천을 따라 걷다가 오픈 토스트, 샌드위치 등으로 간단하게 식사를 해결하거나 스페셜티 커피와 함께 여유를 즐기고자 하는 고객들이 많이 찾아와주고 있습니다.

 
 

최고의 한 잔을 위한 열정

 

  • 커피앳웍스 센터원점 외부 모습

  • 커피앳웍스 센터원점 내부 모습

  • 커피앳웍스 센터원점 내부 모습

커피앳웍스 센터원점

 

커피앳웍스에는 SPC그룹에서 근무하는 커피 각 분야 최고의 전문가들이 연구개발직원으로 관여하고 있습니다. 업계 최고 경력의 헤드 로스터 아래 생두 소싱, 커핑, 로스팅 생산을 담당하는 전문가들과 바리스타 대회 우승 이력을 가진 커피음료메뉴 개발 전문가들이 브랜드를 함께 만들어가고 있습니다.

 
 

커피앳웍스 센터원점 한정효 점장

커피앳웍스 센터원점 한정효 점장

 

커피앳웍스 센터원점에서는 2017 마스터오브브루잉(Master of Brewing (MOB)) 챔피언 한정효 바리스타가 점장으로 근무하며 모든 과정에서 철저하게 관리된 품질의 스페셜티 커피를 고객들에게 선보이고 있습니다.이외에도 숙련된 바리스타들이 센터원점을 찾는 고객들에게 한 잔의 완벽한 스페셜티 커피를 느낄 수 있도록 정성을 다한 커피를 제공하고 있습니다. 산지부터 추출까지 최고의 커피를 위해 노력한다는 ‘5WORKS’ 슬로건을 바탕으로 가장 맛있고 전문적인 커피를 만들기 위해 노력하고 있습니다.

 
 

커피앳웍스 센터원점에서 즐기다

 

커피앳웍스 센터원점 매장 특징

 

커피앳웍스 센터원점에서는 브루드, 에스프레소, 콜드브루 등 추출방법에 따른 다양한 커피메뉴를 제공하고 있습니다. 또한, 바쁜 직장인들이나 이동 중에 목이 말라 잠시 들리는 고객님들을 위해 휴대성이 좋은 RTD음료도 구비해 두었는데요. 따로 주문과 기다림 없이 원하는 제품을 선택하여 즐기실 수 있습니다. 뿐만 아니라 다양한 블렌드, 싱글오리진 스페셜티 커피 원두와 어디서나 커피를 간편하게 즐기실 수 있는 드립백 등을 판매하고 있습니다. 스페셜티 커피와 어울리는 다양한 종류의 샌드위치와 베이커리도 준비되어 있으니 청계천을 바라보며 여유롭게 맛있는 커피와 푸드를 즐겨보는 건 어떨까요?

 

음료와 함께 먹을 수 있는 다양한 종류의 샌드위치와 바움쿠헨/피낭시에 등 다양한 디저트 종류도 구비되어 있습니다. 청계천을 바라보며 여유롭게 맛있는 디저트와 음료를 즐겨보는 건 어떨까요?

 
 

스페셜티 커피, 그리고 커피앳웍스

 

커피앳웍스에서 즐길 수 있는 SPECIALTY 커피

 

커피앳웍스 인터뷰

 

지금까지 커피앳웍스 센터원점에 대해 소개해드렸습니다. 전문 바리스타의 정성이 가득 담긴 특별한 매력의 스페셜티 커피를 만날 수 있는 커피앳웍스가 서울 도심의 한복판인 중구 을지로에 들어서면서 많은 고객들의 호응을 얻고 있는데요. 이번 주말에는 커피 한 잔의 여유를 더 특별하게 만들어주는 커피앳웍스 센터원점에서 소중한 시간을 만들어보는 건 어떨까요?