‘콜라보 맛집’으로 떠오른 ‘배스킨라빈스’

콜라보 달인 ‘배스킨라빈스’가 힙한 국내 브랜드와의 협업으로 MZ세대의 입맛을 사로잡고 있습니다. 최근에는 스페셜티 커피 전문점 ‘프릳츠(Fritz)’, 프리미엄 디저트 카페 ‘노티드(Knotted)’와 손잡고 신제품을 선보여 화제가 됐는데요. 오늘은 두 브랜드와의 협업으로 탄생한 제품과 굿즈를 비롯해 ‘배스킨라빈스 하이브한남점’에서 펼쳐진 ‘까페 브릳츠 하이브’ 팝업 스토어 현장 소식을 전해드리겠습니다. 그럼, 함께 만나볼까요?

 
 

코리안 빈티지의 정석 ‘프릳츠’와의 이색 콜라보

 

‘배스킨라빈스 하이브한남점’과 ‘프릳츠’의 빈티지한 무드가 돋보이는 ‘까페 브릳츠 하이브’

 

‘프릳츠’와 ‘배스킨라빈스’의 콜라보를 더욱 특별하게 즐길 수 있는 팝업 스토어가 진행되고 있습니다. 내달 31일까지 ‘배스킨라빈스 하이브한남점’에서 열리는 ‘까페 브릳츠 하이브’는 달콤한 아이스크림과 에스프레소를 맛볼 수 있는 아이스크림 에스프레소 바 콘셉트로 운영되는데요. 팝업 공간은 에스프레소 바 메뉴를 판매하는 1층과 ‘프릳츠’의 콜라보 제품을 취급하는 2층으로 구성되어 있습니다. 야외에는 스탠딩 테이블을 마련해 커피 한잔과 함께 선선한 가을 날씨를 느낄 수 있습니다.

 

‘까-페 브릳츠 하이브’와 ‘프릳츠 에코 숄더백’ 등 다양한 상품을 만나볼 수 있는 1층 굿즈 존

 

팝업 스토어에는 ‘프릳츠’와 ‘배스킨라빈스’의 콜라보 상품 및 굿즈가 다양하게 준비돼 있습니다. 콜라보 상품으로는 대표적으로 두 브랜드가 함께 개발한 원두 ‘까-페 브릳츠 하이브’가 있는데요. ‘까-페 브릳츠 하이브’는 ‘배스킨라빈스’의 원두 브랜드 ‘카페 브리즈’와 ‘프릳츠’를 합친 이름으로 아몬드 봉봉의 고소함과 초콜릿 무스의 기분 좋은 쌉쌀함, 바닐라 아이스크림의 부드러운 바디감이 균형 잡힌 제품입니다.

 

‘프릳츠’의 물개 캐릭터가 새겨진 에코 숄더백도 함께 만나볼 수 있습니다. 한정판으로 출시된 ‘프릳츠 에코 숄더백’은 캔버스 소재로 제작되어 가볍고, 편하게 사용할 수 있는데요. 가방 내부에 포켓을 더해 실용성과 디테일을 살린 것이 특징입니다. 콜라보 제품 외에도 1층 굿즈 존에서는 ‘프릳츠’의 오리지널 원두와 캡슐 커피, 머그잔 등 다양한 상품을 만날 수 있습니다.

 

‘까페 브릳츠 하이브’에서만 만나볼 수 있는 메뉴 3종

 

‘까페 브릳츠 하이브’에서만 맛볼 수 있는 메뉴로는 ‘아이스크림 에스프레소’와 ‘에스프레소 인 하이브’, ‘에스프레소’가 있습니다. 특히 ‘아이스크림 에스프레소’는 아이스크림에 에스프레소를 부어 아포가토처럼 즐기는 메뉴로 이번 팝업 스토어의 콘셉트를 잘 보여주는데요. 아이스크림은 ‘바닐라’부터 ‘초콜릿’, ‘아몬드 봉봉’, ‘사랑에 빠진 딸기’까지 다양한 선택지를 제시해 기존에 없던 새로운 맛을 경험할 수 있습니다.

 

‘에스프레소 인 하이브’는 오렌지 에센스와 우유 크림이 들어간 에스프레소입니다. 새콤달콤한 오렌지와 쌉싸름한 에스프레소, 그리고 달콤한 우유 크림의 케미를 맛보기 위해 끊지 않고, 한 번에 마셔야 하는데요. ‘에스프레소 인 하이브’로 맛과 향, 색이 저마다 다른 액체들의 하모니를 느껴보세요.

 

다크 초콜릿의 깊은 맛과 묵직한 바디감을 느낄 수 있는 ‘에스프레소’도 선보였습니다. ‘까페 브릳츠 하이브’의 ‘에스프레소’는 잔 바닥에 설탕을 발라 끝으로 갈수록 달콤한 맛을 느낄 수 있는데요. 최적의 레시피로 추출한 에스프레소에 품질 좋은 설탕을 가미해 고급스러운 풍미가 특징입니다.

 

‘에스프레소’와 ‘카페 살레’, ‘카페 꼰파냐’까지 세 종류로 출시해 선택의 폭을 넓힌 ‘까페 브릳츠 하이브’

 

‘에스프레소’는 오리지널 포함 세 종류로 만나볼 수 있습니다. 달콤한 우유 크림에 소금이 소량 더해져 ‘단짠’ 매력이 돋보이는 ‘카페 살레’와 진한 에스프레소에 아인슈페너 거품처럼 쫀득한 우유 크림이 올라가 부드러운 식감의 ‘카페 꼰파냐’가 준비되어 있는데요. 에스프레소를 포함해 이번 팝업 스토어에서 판매하는 모든 커피 제품은 ‘까-페 브릳츠 하이브’와 ‘하이브 블랜드’ 중 원두를 선택할 수 있어 취향에 맞게 즐길 수 있습니다. 깔끔한 산미를 좋아한다면 ‘까-페 브릳츠 하이브’를, 달콤쌉쌀한 카카오와 다크초콜릿의 풍미를 좋아한다면 ‘하이브 블랜드’를 선택해 만족스러운 커피 타임을 가져보세요.

 

럭키드로우와 영수증 포토 등 다양한 이벤트를 준비한 ‘까페 브릳츠 하이브’

 

팝업 스토어 방문객을 위한 색다른 이벤트도 진행되고 있습니다. ‘프릳츠 에코 숄더백’과 머그잔, 신제품 쿠폰 등 다양한 경품이 걸린 럭키드로우는 ‘프릳츠’ 제품 포함 1만 원 이상 구매 시 응모할 수 있는데요. 뿐만 아니라 인스타그램에 ‘까페 브릳츠 하이브’ 방문 인증샷을 업로드하면, 최근 SNS에서 핫한 영수증 포토를 촬영할 기회도 제공하고 있습니다. 팝업 스토어 기간에만 만나볼 수 있는 시그니처 한정 메뉴는 물론, 다양한 이벤트가 준비된 ‘까페 브릳츠 하이브’에서 잊지 못할 추억을 남겨보세요.

 

커피의 깊은 맛을 느낄 수 있는 ‘프릳츠’와 ‘배스킨라빈스’ 콜라보 제품 4종

 

‘배스킨라빈스’는 코리안 빈티지 감성과 고품질 원두로 사랑받는 ‘프릳츠’와 다양한 메뉴를 선보이기도 했습니다. 신제품 ‘프릳츠 커피 아이스크림’은 ‘프릳츠’의 대표 블렌딩 원두 ‘올드독’의 테이스팅 노트(다크 초콜릿, 흑당, 로스티드 피칸)를 배스킨라빈스만의 기술과 노하우로 재해석한 플레이버로 커피와 초콜릿의 깊은 풍미를 느낄 수 있는데요. ‘올드독’ 원두 추출액으로 만든 진한 커피 아이스크림에 커피 향이 가미된 초콜릿 칩과 흑당으로 코팅한 피칸을 넣어 오독오독한 식감을 살렸습니다.

 

‘내 짝꿍 프릳츠’는 이번 콜라보를 기념하여 출시한 아이스크림 케이크입니다. ‘프릳츠’의 캐릭터인 물개가 ‘배스킨라빈스’의 핑크 스푼을 든 것으로 두 브랜드의 만남을 귀엽게 표현했는데요. 신제품 ‘프릳츠 커피 아이스크림’을 비롯해 ‘뉴욕 치즈케이크’와 ‘초콜릿’, ‘바닐라’까지 ‘배스킨라빈스의’ 인기 플레이버 4가지를 한 번에 맛볼 수 있습니다. 이외에도 ‘프릳츠’의 대표 바리스타 송성만 이사의 ‘월넛 커피’ 레시피를 블라스트로 구현한 ‘프릳츠 월넛커피 블라스트’와 바삭한 모나카 사이에 ‘올드독’ 원두로 만든 진한 커피 아이스크림이 샌드된 ‘프릳츠 커피&넛츠 모나카’를 출시해 고급화된 소비자들의 커피 입맛을 만족시켰습니다.

 
 

프리미엄 디저트 카페 ‘노티드’와의 귀여운 만남

 

‘노티드’의 대표 메뉴 ‘우유 생크림 도넛’을 아이스크림으로 구현한 ‘아이스 노티드 우유 생크림’

 

‘배스킨라빈스’는 지난달 ‘노티드’와 협업해 ‘아이스 노티드 우유 생크림’을 선보였습니다. 8월 ‘이달의 맛’이었던 ‘아이스 노티드 우유 생크림’은 ‘노티드’를 대표하는 제품 ‘우유 생크림 도넛’을 시원한 아이스크림으로 구현한 플레이버인데요. 우유 풍미가 가득한 ‘노티드’ 도넛의 크림을 부드러운 우유 생크림 아이스크림으로 표현하고, ‘배스킨라빈스’의 시그니처 컬러인 분홍색과 ‘노티드’의 시그니처 컬러인 노란색의 커스터드 리본을 둘러 포인트를 주었습니다. 콜라보 기간에는 ‘노티드 스마일 크림 버니’와 ‘노티드 우유 생크림 맘모슈’를 함께 출시해 ‘우유 생크림 도넛’ 덕후들로 하여금 고르는 재미를 더했습니다.

 

‘노티드’의 시그니처 스마일 캐릭터가 새겨진 콜라보 굿즈

 

콜라보 기간에는 ‘노티드’의 시그니처 스마일 캐릭터가 담긴 굿즈도 만나볼 수 있었습니다. 학교와 직장 생활 중 꼭 필요한 아이템들로 구성된 ‘노티드 문구세트’는 푸짐한 구성으로 인기를 끌었는데요. 낱장으로 뜯어서 사용할 수 있는 A5 사이즈의 노트와 접착식 떡메모지, 젤펜, 빅클립, 인덱스, 그리고 구성품을 모두 넣을 만큼 넉넉한 사이즈의 투명 파우치까지 알찬 구성이 특징입니다.

 

실리콘 동전 지갑인 ‘노티드 미니 말랑 파우치’도 함께 선보였습니다. ‘노티드 미니 말랑 파우치’는 가방에 달아 키링으로 활용하거나 에어팟, 버즈 등 무선이어폰 케이스로도 사용할 수 있는데요. 스마일 캐릭터가 담긴 귀여운 디자인에, 실용성까지 더해져 ‘노티드’ 팬들의 ‘잇템’이 되었습니다.

 
 

지금까지 국내 핫한 브랜드와의 협업을 통해 ‘콜라보 맛집’으로 등극한 ‘배스킨라빈스’ 소식 전해드렸습니다. 앞으로도 ‘배스킨라빈스’는 다양한 분야와 손잡고, 차별화된 브랜드 경험을 선사할 예정인데요. 다음엔 어떤 만남으로 우리를 설레게 할지 벌써부터 기대되지 않나요?