SPC그룹 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 2022년 상반기 파리 외곽의 현대적 상업 지구인 라데팡스 지역에 3호점 보엘디유점, 4호점 코롤점을 오픈한 데 이어 다섯 번째 지점인 몽파르나스점을 오픈하며 세계 시장에 한국 베이커리의 위상을 널리 알렸습니다. 파리바게뜨의 따끈따끈한 유럽 진출 소식을 영상으로 먼저 만나보세요.
빵의 본고장, 프랑스 현지에서 만나는 ‘파리바게뜨’
프랑스 파리에 진출한 파리바게뜨 5개 지점
‘프랑스 파리에서 먹는 파리바게뜨 빵은 과연 어떤 맛일까?’ 많이 궁금했을 텐데요. 파리바게뜨는 지난 2월 3호점 ‘보엘디유’와 4호점 ‘코롤점’을 오픈한 데 이어 10월, 5호점 ‘몽파르나스점’을 오픈했습니다. 새롭게 문을 연 세 점포가 위치한 곳은 파리의 핵심상권인 라데팡스와 몽파르나스 지역인데요. 주요 글로벌 기업들이 입주한 오피스 상권이자 핵심 상업지구로 라데팡스의 유명 건축물인 ‘그랑드 아르슈(Grande Arche, 신개선문)’ 인근에는 ‘보엘디유점’과 ‘코롤점’이, 파리의 랜드마크라 불리는 ‘몽파르나스타워’와 유서 깊은 영화관 ‘고몽’ 등의 명소 인근에는 ‘몽파르나스점’이 자리 잡고 있습니다.
파리바게뜨가 이곳에 오픈한 이유는 더 많은 고객에게 파리바게뜨만의 특별한 빵 맛을 선보이기 위해서인데요. 주변 오피스에 근무하는 현지인과 관광객 등 다양한 고객층이 파리바게뜨에 편리하게 방문할 수 있어 발길이 끊이지 않는다고 합니다.
파리 현지인의 입맛을 사로잡은 ‘파리바게뜨 몽파르나스점’
지난 10월 4일 오픈한 파리바게뜨 몽파르나스점의 전경
‘몽파르나스점’은 오피스 상권과 몽파르나스역 앞에 위치한 역세권 입지입니다. 주변에는 대형 오피스도 즐비해 있어 테라스를 갖춘 149㎡(45평형), 67석 규모의 카페형 매장으로 선보였는데요. 고객이 붐비는 시간대에도 손쉽고 빠르게 제품을 구매할 수 있도록 샌드위치와 스낵킹(snacking) 메뉴 등 ‘그랩앤고(Grab & Go)’ 코너를 강화한 게 특징입니다.
몽파르나스점에서만 맛볼 수 있는 현지 특화 파리바게뜨 제품들
‘몽파르나스점’에는 현지에 특화된 다양한 제품들을 만날 수 있습니다. 현지인의 입맛을 사로잡은 인기 제품은 햄치즈 샌드위치, 치킨 치아바타, 바게뜨, 뺑오쇼콜라, 버터크라상인데요. 이외에도 이달의 샌드위치, 제과, 스낵 등 몽파르나스점만의 특색있는 제품을 선보일 예정입니다.
유럽 시장 확대를 위해 영국 첫 진출!
런던의 핫플레이스에 상륙한 파리바게뜨 2개 지점
영국은 프랑스에 이은 파리바게뜨의 두 번째 유럽 진출국이자 아홉 번째 해외 진출국인데요. 파리바게뜨가 영국에 첫 매장을 오픈한 것은 큰 의미가 있습니다. 파리바게뜨는 영국 매장을 유럽 시장 확대 및 가맹사업 전개를 위한 핵심 거점으로 삼아 미국과 중국, 싱가포르와 함께 4대 글로벌 성장축으로 도약할 전망입니다.
파리바게뜨 영국 1호점인 ‘배터시 파워스테이션점’과 2호점인 ‘하이 켄싱턴 스트리트점’은 관광지와 인접한 역세권에 있는데요. 파리바게뜨는 두 매장을 통해 고객 편의성을 높이고, 다양한 고객이 런던의 문화를 향유하며 파리바게뜨의 빵 맛을 즐길 수 있도록 설계했습니다.
런던 핫플레이스에 첫 선보이는 ‘파리바게뜨 배터시 파워스테이션점’
지난 10월 14일 오픈한 파리바게뜨 영국 1호점, 배터시 파워스테이션점 전경
파리바게뜨 영국 1호점인 ‘배터시 파워스테이션점’은 런던 템즈강 남쪽의 옛 발전소를 탈바꿈한 복합상업시설, ‘배터시 파워스테이션(Battersea Power Station)’ 1층에 있는데요. ‘배터시 파워스테이션점’ 외에도 고든램지 레스토랑, 애플 영국 지사, 스타벅스 등 세계 유수의 브랜드들이 입점해 있는 핫플레이스입니다.
파리바게뜨 ‘배터시 파워스테이션점’은 276.9㎡(약 84평), 60석 규모로 원형 테이블과 소파를 배치해 쾌적하고 넓은 취식 공간을 갖춘 카페 콘셉트 매장입니다. 유서 깊은 건물의 특징인 아르데코(Art Deco) 양식을 살리기 위해 타일과 철재 등을 활용했습니다.
다양한 생크림, 쉬폰 케이크를 맛보는 영국 고객들
이곳에서는 기존 영국 시장에서는 쉽게 볼 수 없는 생크림과 쉬폰 케이크 등을 선보이고 있는데요. 파리바게뜨는 우수한 품질의 케이크 시트를 글로벌 매장에 수출해, 생크림, 쉬폰 케이크의 대중화를 이끌 예정입니다.
런던 트렌드 최중심 입지에 위치한 ‘파리바게뜨 하이 켄싱턴 스트리트점’
지난 11월 문을 연 파리바게뜨 영국 2호점, 하이 켄싱턴 스트리트점 내부
세계적인 관광도시인 런던. 그중에서도 가장 인기 있는 쇼핑 지역으로 손꼽히는 하이 켄싱턴 스트리트(HSK, High Street Kensington)를 걷다 보면 파리바게뜨 영국 2호점인 ‘하이 켄싱턴 스트리트점’을 만날 수 있습니다. 이 매장은 258㎡(약 78평) 규모로, 파리바게뜨 영국 1호점(277㎡, 84평)과 비슷하나 복층으로 구성된 게 특징인데요. 독특한 구조의 독립된 복층 주택을 선호하는 영국인들의 취향에 맞춰 설계하여 인근 고소득층의 주거지역 건축물과 조화를 이룹니다.
하이 켄싱턴 스트리트점에서 판매하는 다양한 생크림 케이크
하이 켄싱턴 스트리트는 영화 촬영지로 유명한 관광지인 노팅힐과 인접하고, 관광지와 패션/외식 브랜드 등 상업지역이 두루 발달해 런던 트렌드의 중심이라고 불리는데요. 파리바게뜨 ‘하이 켄싱턴 스트리트점’은 수많은 관광객과 런던 고객의 발걸음을 이끌기 위해 길게 구운 부드러운 슈에 달콤한 크림을 채운 에클레어와 타르트 등 현지 시장에 적합한 베이커리를 선보이고 있습니다.
지금까지 SPC그룹의 유럽 진출 소식을 전해드렸는데요. SPC그룹은 한국 제빵 기술의 우수성을 유럽을 넘어 전 세계에 알리며, 글로벌 베이커리로 도약할 예정입니다. 전 세계에 사랑받는 SPC그룹이 되는 그날까지 많은 관심과 기대 부탁드립니다.
